Le Coucou : un restau rétro à Soho !


Pour ceux qui prévoient d'aller à New-York cet été, voilà une bien belle escapade. Le tout nouveau restaurant de Stephen Starr : "Le Coucou". Un restaurant Français, avec aux manettes en cuisine le chef Daniel Rose.













La carte


Le chef : Daniel Rose


La cuisine


Le Coucou
138 Lafayette Street, New York.



Le site : Le Coucou.com

Sources : NY Times - Eater - NY Times

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