Le Coucou : un restau rétro à Soho !

Pour ceux qui prévoient d'aller à New-York cet été, voilà une bien belle escapade. Le tout nouveau restaurant de Stephen Starr : "Le Coucou". Un restaurant Français, avec aux manettes en cuisine le chef Daniel Rose.

La carte

Le chef : Daniel Rose

La cuisine

Le Coucou
138 Lafayette Street, New York.

Le site : Le Coucou.com

Sources : NY Times - Eater - NY Times